lördag 30 juni 2012

Hmmm...fler med idétorka till kvällens middag?

När det nu äntligen blivit varmt och soligt och regnet håller sig borta, så gäller det ju att passa på att grilla, så mycket man bara orkar. Ja, en sommar utan grillat och jordgubbar det ÄR ingen riktig sommar ALLS. Oftast så grillas det hos oss självklart kött, fågel eller fisk i någon form, kanske ett grillspett med några grönsaker. Mums! Men sen kommer ju problemet med vad man ska ha till. Potatis i olika former, ugnsbakad, varm eller kall potatissallad mm mm i all ära men det kan också bli trist eller träääälit som man säger här på slätten. Vad har ni till köttet när ni grillar? Snälla ge oss lite förslag! Om vi delar med oss av ett recept på en fräsch och god sallad, så kan väl ni också bidra med idéer, snälla! Vårt recept är ärligt stulet från början från någon ICA-buffé tidning, men vem orkar följa recept fler än en gång liksom. Blev det gott så freestylar vi friskt och höftar en hel del. Och det var nog därför salladen inte riiiktigt blev som den skulle igår. Teflonminnet slog till och vi glömde kronärtskockan. Ja se där. Hursomhelst.


Fräsch sallad med kronärtskocka, melon, och cashewnötter bla.
  • En påse blandsallad, ruccola, eller bladspenat eller nån annan sallad (ja ni ser det är inte så noga).
  • En burk avrunna kronärtskockor.
  • Melon. Ta den sort ni gillar och i den mängd ni vill ha. Vi brukar ta Cantaloupmelon. (Hmmm...det här verkar vara felstavat men förslaget är att skriva pantalonger och det ska ni INTE ta).
  • En eller två avokados. Köp två för en är ju alltid dålig. House of Philia skriver också om detta här: http://houseofphilia.blogspot.se/2012/06/ett-sprakande-doftljus.html
  • En näve (stor) naturella cashewnötter.
Skär allt i lagom stora bitar och blanda ihop.

Dressing som blandas med salladen:
  • Rivet ska från en citron.
  • Saften från citronen
  • Olivolja
  • Salt och peppar
Detta blandas så att du får en dressing som du tycker smakar bra och sedan blandar du ihop den med salladen. Eftersom vi som sagt inte kan hålla oss till ett recept, så finns ingen bestämd mängd utan gör som du gillar. Fick precis också känsla av att den här salladen inte mår dåligt av lite grön kokt sparris... hmmm... blir nog nästa experiment. Njut! Å snälla, dela nån idé på grilltillbehör med oss!




fredag 29 juni 2012

Hmmm...

Idag blev det lite business på förmiddagen, lite mailande fram och tillbaka till ett av de märken vi ska träffa i Berlin och sedan lade vi undan arbetet för idag och tog ledigt. All business, no pleasure är inte vår melodi. Sen gör vi ju inte allt tillsammans såklart, utan idag roade vi oss själva på var sitt håll.

Så M1 tog med sig pappa-M1 på utflykt. Målet blev sommarpärlan Vadstena på Östgötaslätten.


En fantastiskt vacker och mysig stad precis vid Vättern. Här kan man besöka Vadstena slott, Vadstena klosterkyrka som Heliga Birgitta lät bygga när hon grundat sitt kloster. Nunnorna finns fortfarande kvar här. När man tröttnat på det kan man om man har tur få se knypplerskor in action. Jösses vilket terapiarbete där det gäller att ha huvudet med sig. Vi är imponerade!!! I centrum kan man promenera på kullersensgator bland mysiga gränder och torg. Här finns fantastiska antikaffärer där man bara måste in och kika runt på hyllor och i lådor. Det kan ju ligga ett fynd och bara vänta. Dessutom ligger Evert Larssons diversehandel i en lada nere bakom slottet. Här har man byggt upp små rum i tidsenlig stil och det kryllar av fantastiska prylar som man bara måste kika närmare på. Ja det här är så bra så ladan får ett eget inlägg vid ett senare tillfälle. Å så ligger här ett fantstiskt mysigt café. Gamla konditoriet. Det är ett måste. MÅSTE!




Ja, Vadstena är en riktig sommarpärla väl värd ett besök...men också ett ställe där det det för M1 alltid blir så påtagligt att någon mycket älskad saknas. Ett ställe som frambringar ett sorgkantat och eftertänksamt hmmm...som ger en liten tår i ögonvrån när man känner efter för länge. Någon som också älskade att gräva runt i lådor på antikaffärerna, lugnet i Klosterkyrkan, historiens vingslag på slottet och spegelkakorna på Gamla konditoriet är inte där...dessutom skulle denna någon fyllt år i morgon och det gör det extra påtagligt. Så grattis i förskott ändå. De här spegelkakorna är bara till dig. Du fattas oss!!!

Spegelkakor


torsdag 28 juni 2012

Hmmm...googleöversättning...not good eller nåt.

Vi har förstått att man läser vår blogg både i Tyskland, Österrike och USA märkligt nog. Tack! Vi ber om ursäkt för Googles översättningar redan nu då vi fått reda på att Google tex översätter det ganska oskyldiga svenska ordet "pucko" som betyder ungefär knäppskalle på svenska eller weirdo, nuts / eller ett snällt ord för dummkopf, inte asshole eller arschloch som Google vill ha det till. Sådana här missförstånd kan hända fler gånger då vi inte har tid att översätta vår text. Så förlåt, sorry, entschuldigung om vi gjort någon upprörd redan på förhand. Det lär säkert hända igen. ;-)

För säkerhets skull kommer denna text även på engelska...men det kommer inte att bli en vana.

We have understand that people from Germany, Austria and USA read our blog, strangely enough. Thank you! We apologize for the translations that Google gives you since we have discovered that Google translates the innocent swedish word "pucko" which means weirdo or a kind word for dummkopf, not asshole oe arschloch. This kind of missunderstandings might happen again since we do not have time to translate our text. So, förlåt, sorry, entschuldigung if we have upset anyone. It will surely happen again. ;-)

Förresten, eftersom den här bloggen är ganska ny och vi är rätt så nyfikna av oss så kollar vi ju rätt ofta vår statistik. Ni som läser från Österrike och Schweiz kan vi nog gissa vilka ni är. Men Tyskland och USA? Kan ni inte lämna en kommentar? Vi älskar kommentarer!!!

Undrar om vi nu också filtreras bort på Gotlandsfärjan precis som "Att vara någons fru"för att vi skrivit nåt oetiskt....hmmmmm....

Nån som är sugen på lite asshole eller arschloch???

Retro-pucko

Glass-pucko

Familjen Pucko

onsdag 27 juni 2012

Hmmm...vilken dag!

Idag har vi haft full upp...Puh!

Det började med att vi skulle köra in till stan för att besöka skatteverket och banken. Lite stressade över allt vi skulle hinna. När vi hunnit åka en liten, liten bit får M2 ett verkligt hmmm... uttryck i ansiktet och ett oups kommer. Hon stannar bilen och börjar garva. Både mobilen och nycklarna låg kvar på taket når vi åkte iväg. Det gjorde de inte när vi stannat. Men tro det eller ej, de låg kvar på vägen och mobilen höll. Inte en skråma.

På skatteverket var vi inte ensamma direkt. En och en halv timme senare hade vi fått hjälp att få alla uppgifter vi behövde för att skicka in en ansökan om att starta företag. Men då hade Lill-emelie fått nog och propsade högljutt på pannkakor med grädde och sylt. Tur att vi har henne ibland när det är mycket som händer. Hon är en riktig mat-och-sovklocka ... som dessutom inte går att stänga av. Alarmet fortsätter tills något gjorts åt saken oavsett om det är en tupplur eller lite pannkakor man behöver.

Ett lunchstopp senare var det dags för banken. Vi hade tur och Markus, den raringen, kunde klämma in oss trots att vi vår vana trogen inte bokat tid idag heller. Papper till foldrarna som vi ska ha med oss till mässan hittade vi också, så nu rullar vi vidare.

På väg hem stannade vi för att plocka kvällsmat eftersom solen tittade fram. När solen är framme för en gångs skull och det är sommar så måste man passa på. Jordgubbar. Finns det något godare än nyplockade solvarma jordgubbar direkt från plantan? Knappast. Vi moffade i oss och plockade med hem. Inget hmmm...här men väl ett långt mmmmmmmmmmmmmmm. Ljuvligt!!!

Gissa vad som hände när vi skulle åka? M2 lämnar en kartong jordgubbar på taket och kör...vad är oddsen för det? Hmmmmmmm....


















Hmmm...måste man beställa tid för att starta företag!?




Banken var nästa steg. Sagt och gjort. Vi samlade ihop pengarna som krävs för att starta ett aktiebolag och stegade iväg till banken med businesslooken på. Laddade gick vi in genom dörrarna. Företag...företag...var går man då? Aha, till höger. Bakom skrivbordet satt vår bankman Markus.

- Jaha?
- Vi vill starta ett aktiebolag och vill sätta in pengar så att vi kan göra färdigt vår ansökan till Bolagsverket (att få klart den ansökan med ett strulande bank-id var ett kapitel för sig bara det).
- Ehh...har ni beställt tid?
- Beställt tid?!
- Ja...
- Ehh...näe måste man det? Vi ska ju bara sätta in pengar.
- Jo, men jag måste få lite mer information av er innan. Kan vi ses om en timme?
- Jo då.

Lite snopna fick vi gå därifrån, men vi fördrev tiden på ett café så det var ingen skada skedd.

Väl tillbaka på banken så var det dags att sätta in aktiekapitalet i vårt aktiebolag. Markus fick våra uppgifter och fyllde i blankett på blankett.

- Har ni nån affärsplan?
- Jaadå, Vi ska sälja kläder i en webshop.
- Hm...vilka märken.
- Ehh...vi har valt ut några stycken men vi ville inte kontakta dem förrän vi fått vårt organisationsnummer och har ett företag.
- Är ni säkra på att ni får sälja deras kläder?
- ?! Näe...vi har ju inte frågat ännu?
- Hmmm...(här hade Markus sitt hmmm-tillfälle). Ni ska inte låna pengar till företaget?
- Näe.
- Ok och ni ska inte försörja er på detta från dag ett.
- Näe...riktigt så naiva är vi inte.

Så hmmm:ade Markus vidare ett tag och vi fick svara på frågor och till slut så var han också övertygad om att Memelie var nog inte en så himla dum affär ändå. Vi hann till och med lova i stor stil att vi skulle nog minsann kunna klä upp hela stan i våra snygga kläder under hösten. Vi fick också lova att komma tillbaka när vår ansökan gått igenom hos Bolagsverket för att få företagskort och mer information.

Några dagar gick. Å den 8 mars damp det ner ett brev i lådan och så var företaget Memelie AB ett faktum.

PS: Vid nästa besök skrattade nog Markus gott då M1 lämnat byggnaden efter att modest tillkännagett att den där funktionen med att deponera pengar på ett konto tills vår leverantör skickat varorna kunde vi vänta med till nästa gång. Markus hostade här lite diskret och tillade att det är en avgift på den tjänsten. Det lönar sig inte förrän köpet är på över 100 000 kr.

Ja, hmmm...som sagt... nästa gång.




tisdag 26 juni 2012

Hmmm...hur (censur) gör man???

Nu snurrar hjulen för oss på Memelie väldigt fort. Midsommar försvann i ett nafs och nu är det tillbaka till verkligheten igen. Vi ska nämligen åka till Berlin på klädmässa den 4-6 juni. Mässan kallas B & B men heter egentligen Bread and butter. Vi har blivit inbjudna av ett klädmärke som vi hoppas kunna sälja i shoppen och vi ska dit för att träffa dem och förhoppningsvis göra vår första beställning. Det ska bli så spännande!!!!!!!!! Men innan dess är det en hel del som ska fixas. Vi ska till skattemyndigheten, till Magnus på banken, vi ska göra en liten folder för att kunna dela ut och göra reklam för Memelie, fixa med vår demoshop så att vi har något att visa upp om de ber om det osv osv...

För oss som inte är så vana användare så är GIMP och Texttalk, som plattformen till vår shop heter, en djungel fortfarande. Tålamod är inte heller den starkaste sidan som ni lär märka om ni fortsätter att följa oss. Allt ska helst hända på en gång och självklart ska man kunna mixtra med bilder och göra en logga direkt. Alltså hur svårt kan det vara liksom!?

Hmmm...SVÅRT skulle det visa sig!!! Vår beundran till er proffsbloggare som lägger upp alla dessa fantastiska bilder är numera enorm.

Var glada för att ni missat alla vackra haranger som kommit över våra läppar de senaste dagarna. Vår omgivning har duckat och smart nog undvikit oss de senaste dagarna. Men det tar sig. Nu har faktiskt bloggen en ny header. Skriv gärna en kommentar och säg vad ni tycker om vårt nybörjaralster. Shoppens provbilder är numera lika stora (att det skulle vara så himla svårt då) och ett litet bildspel rullar. Halleluja att det funkade när det testkördes vid två i natt.

Så nu är det bara att börja bocka av alla andra punkter på vår "att göra lista". För på tisdag smäller det. Då flyger vi till Berlin. Vi ska hålla er uppdaterade så häng med! Men ibland pausar vi också och njuter av de korta stunderna av sol. Det måste man. Got to run!!!




torsdag 21 juni 2012

Hmmm...vi ska starta företag, jippi, å sen då?

Japp, då var det bestämt. Vi skulle starta företag. Men var skulle vi börja? Helt gröna var vi inte, men lite naiva och otåliga kanske. Vi på Memelie har lite olika bakgrund. För att inte det här inlägget ska bli väldigt förvirrat så kallar vi oss för enkelhetens för M1 och M2.

M1 har en ekonomie magisterexamen som har legat i träda nu ett tag, men som när det behövs gör sig påmind och ut ploppar kunskaper som glömts bort men som trots allt finns någonstans i bakhuvudet. De behövdes nu.

M2 har drivit företag, ja en liten kedja faktiskt, i Österrike under många år. Men inom en helt annan bransch. Kedjan består av ett flertal caféer i Graz. Har ni vägarna förbi så passa på och drick Österrikes bästa kaffe på Baristas.

Helt bakom flötet och oerfarna är vi alltså inte, men klädbranschen visste vi inte så mycket om, då, men lär oss massor på vägen. Som tur är finns det också ett helt fantastiskt nätverk runt Memelie. Massor av härliga vänner bl.a. en controller och en säljchef på ett klädföretag som vi rådfrågar med jämna mellanrum. Det är helt ovärderligt med sån hjälp!!!

Men tillbaka till att starta företag. När man ska ha företag så måste man ju börja med att bestämma vad företaget ska heta. Vi gjorde som professor Balthazar...vi funderade och funderade...och plötsligt så visste vi. Namnet uppstod egentligen vid ett tidigare tillfälle. Ett hmmm...hur tänker du nu (pucko)? tillfälle.

Vi var och shoppade kläder i en av våra favoritbutiker. M2, som då fortfarande bodde i Österrike och som nyligen fått sin dotter Emelie gjorde en paus i klädshoppandet för hon hade hittat fina träbokstäver som skulle få pryda Emelies rum.

- Jag ska ha ett M.
- Ett M!? Har du redan ett E?
- Näe, varför skulle jag ha det?

PAUS medan M2 letar vidare i lådan och det är här hmmm:et kommer in.

- Men ett M!?
- Jaa...lite irriterat...eftersom det inte fanns något M.
- Men du...heter hon Memelie plötsligt eller?
- Memelie!? Här gick ljuset upp. Haha!!!

Det var så det gick till och som tur var så fanns det ett E. Ytterligare ett sånt där hmmm tillfälle som just då bara var en kul grej, men som sen visade sig vara mycket mer. När så namnet var klart var vi snabba med att köpa domänerna memelie.se och memelie.com. Det kunde ju vara nån annan som kom på ett så fantasktiskt namn och köpte dem före oss och det fick ju bara inte hända. I nästa inlägg får ni veta mer om hur det gick till på vårt första möte på banken...stackars Markus...han hade ingen aning om vad som väntade. 

 
som i Memelie...

måndag 18 juni 2012

Hmmm...var är sommaren?

Idag är det grått, grått, grååååått ute. Det är så trist. Sådana dagar kan man behöva fylla på energiförrådet för att pigga upp sig själv en smula. Ett sätt att göra det på är att omge sig med massor av härliga färger för att råda bot på det gråa. Ett besök på Sally Bazar hos fantastiska Linda är det perfekta botemedlet mot det dystra gråa. Här sprakar det av underbara färger och roliga prylar och räkna med att det tar ett tag att hälsa på här. Det finns så mycket fina saker att känna, klämma och lukta på, så ta god tid på dig. Idag hade Linda extra bra priser på Rice glada produkter, eftersom den 18 juni är den internationella picknickdagen. Detta resulterade inte i nån picknick tyvärr, det var det inte väder till. Men några fina muggar som självklart skall användas vid första bästa picknicktillfälle och riktigt söta vintage-etiketter för att pryda ett brev till någon man tycker om tex. Har man inte som vi turen att kunna få njuta av den fantastiska butiken på plats, så finns det också en webshop som man kan botanisera i. Gör det!





tisdag 12 juni 2012

Memelie - things that makes you go hmmm...

Ja, Memelie startade faktiskt precis vid ett sånt tillfälle. Ett sånt tillfälle som händer dagligen ni vet när man stannar upp och tänker hmmm...undrar om eller hmmm...hur tänkte man här eller bara hmmm...jag tror att jag ska osv osv. Det finns hur många tillfällen som helst. Men tillfället då Memelie blev till var ett av de där tillfällena som visat sig i efterhand vara ett sånt tillfälle som blir betydelsefullt och som gör skillnad. Ett sånt där tillfälle då man bestämmer sig för att hoppa, inte bara tänka på det, utan verkligen hoppa utför stupet trots att man inte är säker på om fallskärmen kommer att veckla ut sig eller om man komma landa pladask med näsan i marken och få kravla sig upp igen.

Men vi måste nog förklara lite mer för att ni ska förstå.

memelie.com är en webshop som kommer att öppna hösten 2012 och vår bebis som vi vårdar ömt. Vi bestämde oss för att starta memelie precis vid ett sånt tillfälle då vi av olika anledningar kände att var tvungna att hoppa för att komma vidare och helt enkelt tänkte hmmm...undrar om man kan starta ett företag, trots att man inte riktigt vet allt om hur man gör, om man kan starta en webshop och sälja kläder som man gillar, trots att man inte vet ett svatt om den branschen eller om hur man bygger en webshop. Hmmm...funkar det trots att vi som ska starta företaget bor i olika städer...och framför allt kommer man kunna försörja sig på detta?

Ja, hmmm...vi provar. Det kan inte mer än skita sig och då har vi i alla fall försökt. Sagt och gjort och här är vi nu. Vi har hoppat och just nu är resan en blandning av att ibland känna att jo det här blir nog bra och klart att fallskärmen hjälper oss att landa mjukt och ibland en hisnande känsla av att störtdyka i fritt fall. Vi är på väg. Men har inte riktigt landat ännu.

I den här bloggen kommer ni att få följa oss som ligger bakom memelie.com. De är ingen hemlighet alls att den här bloggen är knuten till vårt företag och vi kommer att skriva om och göra viss reklam för shopen såklart. Men bloggen kommer att innehålla så mycket mer än så. Vi kommer att skriva om saker som får oss att tänka hmmm...av olika anledningar och om vår resa mot målet att få igång en bra webshop (både framgångar, motgångar, våra misstag och pinsamheter...för de finns, jösses vad man gör bort sig ibland). På vägen kommer ni få veta mer om oss som ligger bakom memelie. Men vi avslöjar inte allt ännu. Vi tar lite i taget. Hoppas ni vill följa med på vår resa.